Menus

Nous ne prenons pas de réservation pour le restaurant par internet, mais il est prudent de réserver

merci de nous téléphoner au 03.84.41.62.89

POUR VOIR NOUS MENUS : 

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Nous vous rappelons que nous servons uniquement des grenouilles de Franche Comté.  

Elles sont cuites au beurre, nous les servons à la douzaine, sans accompagnement.

Nos fournisseurs adhérents au syndicat Interprofessionnel des Ranaculteurs,

et vousgarantissent l'origine des grenouilles que vous dégustez

Nous pouvons donc pas être certain d'avoir un approvisionnement constant et ne savons jamais à l'avance combien nous pourrons vous en servir et simplement si nous en aurons !

En résumé Jurassien : « si il y en a il y en a si et il y en n'a pas, y en n'a pas !!! »

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Menu Grenouilles 68 €

Mise en bouche

Assortiment de langue de bœuf salée fumée et noix de jambon cru fumé

du Chalam à la Pesse et petite salade mêlée

ou

Foie gras de canard marbré à notre façon,

brioche maison (avec supplément de 4 €)

Deux douzaines de grenouilles

(servies en deux fois)

Fromage blanc ou plateau de fromages

Dessert au choix

A la carte : 25 € la douzaine

Le dimanche midi, nous servons uniquement les menus Gourmandise et Plaisir

MENU GOURMANDISE (avec une seule entrée) 42 €

MENU PLAISIR (avec deux entrées) 54 € 

(du mercredi au dimanche)

Nous ne prenons pas de réservation pour le restaurant par internet, mais il est prudent de réserver

merci de nous téléphoner au 03.84.41.62.89

HORAIRES des REPAS :

Nous vous accueillons du mercredi midi au dimanche midi :

Le midi : de 12h à 13h15

Le soir : de 19h à 20h